Ting som hjelper på memorisasjonen av den hellige Quranen

En søster har oversatt et hefte til engelsk "Asbaab al-Mu’eena ‘alaa Hifdh al-Qur’aan ". Den inneholder praktiske tips, vers og ahadith angående det å memorisere og den som memoriserer.

"Nå har Vi gjort Koranen lett tilgjengelig til formaning! Men finnes det noen som lar seg formane?"

[Al- Qamar:17]

Du kan laste ned hele heftet i pdf format her: Asbaab al-Mu’eena ‘alaa Hifdh al-Qur’aan

Oljemaling

Jeg har laget min første oljemaling! Ok, den ble ikke helt som jeg hadde tenkt meg i fargene. Men, men.... det er fremdeles en oljemaling! :D

Pakistansk prinsesse ;)

Jeg spurte søster Alixianna på Beatiful Muslimah bloggen om hun kunne hjelpe meg med å sette sammen et antrekk med en brun abaya som jeg har bestilt. Og slik ble antrekket :)

Irritasjon I

Har ikke folk manerer lenger? Når ble det greit å snike seg foran andre i køen?
Jo, da! Det er greit så lenge det er en jente med hijab. For hun kan ikke norsk. Hun har barnevogn. Tja, enda en utenlandsk fødemaskin. Bare ignorer henne. For hun er hjemmeværende og har god tid. Hun skal vel baaare hjem og fore ti andre unger og vaske klær!

"&/)(=)?§"#2£@€$£$€{€¤(/!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Noe som irriterer meg noe sinnsykt er folk som sniker seg i køen foran meg etter å ha sett at jeg står der. Jeg er ikke usynlig. Om jeg så var, så er jeg det definitivt ikke lenger når jeg må beherske meg for å ikke lage det mest irriterte ansiktsuttrykket som finnes!!!
Dette er et fenomen som jeg har opplevd litt vel mange ganger av kvinner som er 40+. Lurer på om hetetoktene deres har gått dem til hjernen og angrepet normal folkeskikk...?

Uansett det er ramadan, så jeg fant ut at det var best at jeg ikke åpnet munnen. For det ville være lite "ramadansk"!

Ramadan over hele verden i bilder

Dette er noen flotte bilder: http://www.boston.com/bigpicture/2008/09/observing_ramadan.html
Verdt å ta en titt!

Lilla mani

Noe av det siste jeg kjøpte fra Shukr var denne overdelen i mørk lilla farge.
Det eneste kjipe er at det sto ikke i beskrivelsen hvor tykk stoffet var. Den er tynn nok til å kunne bruke på sommeren uten at du smelter, men litt for tynn til å være dekkende nok. Altså, den er litt gjennomsiktig. Så, da smelter du på sommeren likevel fordi du må bruke noe annet under. Men, på den annen side, passer det bra for det været som er på vei nå. Og fargen passer bra til høstsesongen.

Jeg fant dette skjerfet på Match som passet bra med overdelen. Nyansene i skjerfet gjør at den kan passe til flere andre klær jeg har.

Oppskrift: Kjøttdeig med erter og restemat av det.

Du trenger:

• ca. 500 gr kjøttdeig av storfe
• 1 medium løk, finhakket
  
• 2 fedd hvitløk, revet
• 1 ss revet ingefær
• 1\2 ts chilli
• 1 ts salt
• 1\4 ts gurkemeie
• 1 grønn chili, finhakket
  
• 1 tomat, finhakket
• 1 ts tørr koriander
• 1 ts malt spisskummen

• En boks hermetiske erter
• Fersk koriander
  

Jeg brukte Al-Fatih kjøttdeig til denne oppskriften. Personlig synes jeg ikke at den lukter noe særlig godt. Ved å vaske den godt i kaldt vann og kna den sammen med hendene i en sil under rennende vann, hjalp det veldig på lukten og smaken.

Varm litt olje i en kjele. Tilsett kjøttdeig og la det frese litt.
Ha i resten av ingrediensene og blandt dette godt sammen med kjøttdeigen.
Stek til alt vannet fra kjøttet fordamper.
Ha i ertene og la de surre litt.
Tilsett et par glass med kokt vann, sett ned varmen og la dette putre i kjelen til du har ønsket tykkelse på gryta.
Avslutt med fersk koriander til pynt.



Dagen etter:

1 glass med basmati ris legges i bløt i ca 25 minutter.
Varm restene i en kjele.
Tilsett mengden vann beregnet på risen i restene og kok dette opp med litt salt. I dette tilfellet blir det ca 1 1\2- 2 glass med vann avhengig av hvor lenge risen har vært bløtlagt.
Tilsett risen og kok opp til vannet er fordampet. Slå av platen og la retten dampe i ca ti minutter før du rører forsiktig i det.

Dua for nye klær

Idag har jeg fått fikset de nye klærne mine og tatt dem på meg allerede! :) (buksa var litt rar, så jeg måtte sy den om)

Her er duaen man kan lese når man tar på nye klær:

الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي كَسَانِي مَا أُوَارِي بِهِ عَوْرَتِي وَأَتَجَمَّلُ بِهِ فِي حَيَاتِي

Al-Hamdu li 'Llahi 'lladhi kasani ma uwari bihi 'awrati, wa atajammalu bihi fi hayati.

Praise be to Allah who clothed me with what covers my nakedness, and with that by which I adorn myself in my life (Tirmidhi)

Middag hos svigers

På søndag var vi invitert til iftari hos svigerfamilen. Vi tok en tur gjennom skogen for å rekke en buss. Da så vi denne lille krabaten som lyser "GIFTIG!", men jeg er nå ikke en soppkjenner. Fin var den likevel :)

Ramadan kalenderen ferdig hengt opp! :)

Da er ramadan kalenderen ferdig og hengt opp på veggen! Jeg brukte en pinne til å gjøre den øverste kanten stiv nok til at den holdt seg rett og brukte en tråd som jeg sydde ytterst på kantene for å henge opp på en spiker (så slipper jeg å lage unødvendige hull i veggen).
Jeg fant sølvfargede små klesklyper på Panduro hobby som fungerte bra til å henge opp stjernene og månene.

Pearl of Allah

Visste du at det finnes noe som blir kalt for "Allahs perle"??? Det er den største perlen som er kjent i verden idag. Den ble tatt ut av et gigantisk kamskjell den 7.may 1934 utenfor kysten i Filippinene. Den er 23,9 cm lang og veier 6,350 kg!! Den var diger, du! Den har blitt vurdert til en verdi på 40 millioner dollar av The San Francisco Gem Laboratory, ifølge The Guinness Book of Records.

Nå lurer dere på navnet "Allahs perle", kanskje. Perlen er også omtalt som "The Pearl of Lao Tzu". Den ble kalt Allah perle av en muslim som mente den liknet på et fjes med turban. Personlig må jeg si meg uenig med ham i det med turbanen og fjeset. Og for det andre, jeg har ikke tro på at det finnes noe Allahs perle annet enn i Jannah...

Her kan dere lese mer om historien: http://en.wikipedia.org/wiki/Pearl_of_Lao_Tzu

Henna og kake!??!

Ok, det ser lekkert ut med henna på hender, men er ikke så sikker på om det samme gjelder kaker... ?? Hmm... Nydelig mønster er det ihvertfall. Gleder meg til Eid! Håper jeg får tatt på henna denne gangen :)

Jakten på lykken?

Idag står det en artikkel i Aftenposten skrevet av Noman Mubashir om Norges holdninger til flyktninger og asylsøkere http://www.aftenposten.no/meninger/kronikker/article2637826.ece

Vet du hva? For en gangs skylds må jeg si meg enig med ham! Det er så lett å generalisere når du hører ordet "flykting" eller "asylsøker". Når jeg hørte disse ordene før så jeg får meg en syltynn somalier i en slitt dressjakke som streifet meningsløst omkring i gata på Grønland eller en somalsk dame med en meterlang khimar og tre-fire unger hengende i skjørtene.
Idag ser jeg får meg ulykkelige irakere når jeg hører disse ordene. Ikke det at somalierne ikke er ulykkelige, men deres bakgrunns historie for å flykte fra landet gikk meg hus forbi den gang, dessverre for historiekunnskapene mine.

Poenget er at vi har så negative assosiasjoner til disse ordene at det er nesten som om man spotter disse uheldige menneskene. Ja, de er uheldige, de som ikke har noe hjem å gå til og de som er på jakt etter lykken. Lykkejegerne deltar i et sjansespill som vi kan se av historien fortalt i artikkelen, derfor velger jeg å kalle dem uheldige. Og media-Norge har skapt holdninger hos det norske folk som bidrar til at vi alle hjelper dem i nettopp å være uheldig og ulykkelig, dessverre...

Som Noman Mubashir skriver vi må ikke glemme egen historie. Det tror jeg er det beste noen har sagt til selvrettferdige nordmenn på lenge.

Oppskrift: Tyrkiske smør kuler eller khatai?

Ok, jeg vet at det er den andre oppskriften der jeg legger ut noe med kuler. Jeg har litt dilla på små snack\dessert med rundinger. De er så lette å legge i fine små skåler og tar seg pent ut når det blir servert, som f.eks til iftar-dessert! :) (Og disse var ekstra gode og!)

Etter at jeg hadde laget dette igår sa mannen min til meg at dette var noe som moren hans også lagde, men uten melis utenpå. Så jeg søkte litt på nettet og fant at dette er en klassisk pakistansk/indisk-punjabi oppskrift på en dessert som heter khatai. Pakistanere putter i semulegryn slik at de smuldrer opp når du putter dem i munnen.


Du trenger:

• 1 kopp smør
• 1/2 kopp melis
• 1 ts vaniljesukker
• 2 1/4 kopp hvetemel
• 1/4 ts salt
• 3/4 kopp finhakkede valnøtter
• 1 kopp melis til å rulle i

Lag krem av romtemperert smør, melis og vaniljesukker. Bland hvetemel og salt og ha dette i kremen sammen med finhakkede valnøtter.

Jeg blander deigen for hånd på slutten for å få dette til å feste seg sammen. Lag små kuler som er ca 2,5-3 cm i diameter.

Stek på 200 grader i 10-12 min til de blir så vidt gylne.

Hvis du ruller dem i melis mens de er varme får du er tjukt hvitt seigt lag av smeltet melis på toppen. Hvis du ikke ønsker det venter du til de er kjølt litt ned og ruller dem så i melis. Sikt over litt melis til slutt så får de en pen finish.

Ramadan kalenderen nesten ferdig! :)

Slik ser kalenderen ut nå.

Jeg valgte stjerner og måner som tema på stoffet. Synes det passet best med Ramadan. Stjernene og månene er klippet ut i filt. De skal ligge i organzaposer i lommene for hver dag, så kan ungen etter iftar ta ut en og feste den utenpå lommen. Vet ikke helt hvordan jeg skal fikse det med at de skal festes. Kanskje trykkknapper? Men... er usikker på om filten tåler det.

Jeg klippet ut bokstavene etter å ha festet dem med vliselin på stoffet. Quiltet er noe jeg ikke hadde gjort før jeg tok for meg disse bokstavene og jeg må si at det var noe kjedelig jobb! :P Neste gang klipper jeg dem heller ut i filt og limer på plass.

Sånn kommer den til å se ut til Eid, insha'Allah.

Nå gjenstår det to ting; finne ut hvordan jeg skal få festet stjernene og månene, og hvordan jeg skal henge dette opp.

Malaysiske hijab

Disse var så fine. De var penere enn det bildet viser!

Igår fikk jeg hijabene jeg bestilte fra Malaysia. Ble litt hektet på Malaysisk hijab her en stund. Malaysiske jenter er så flinke med hijaben, det ser liksom så ryddig og pent ut. Nesten stilren hijab, tror jeg at man kan si...

Spooky stemning

Fra tid til annen ser vi at det legger seg tykk tåke mellom byggene og fjellene. Dette pleier å synes ved fajrtiden, rett før soloppgang. Disse bildene tok mannen en morgen i forrige uke, tror jeg.

Oppskrift: Daddel "konfekt"

• En vanlig liten pakke med dadler ca 300 gr
  
• 2 ss sukker
• 2 -3 ts kanel
• Kardemomme etter smak
  
• Litt olje
• Sesamfrø
• Kokos

Ta ut kjernen fra dadlene og eventuelt vask dem først. Ha i litt olje i en kjele. (Jeg vil anbefale en gammel kjele og en gammel tresleiv å røre med siden dette fort blir brent og stygt).

Varm opp oljen til middels varm og ha i dadlene sammen med nesten 2 ts kanel og en dæsj med kardemomme. Mos dadlene med ei tresleiv til det blir til en seig masse. Massen kommer til å sette seg fast til sleiven etterhvert. Løft dette opp med sleiven mens du heller i ca 2ss med sukker i bunnen av kjelen. Sett opp varmen, til du ser at sukkeret begynner å smelte. Bland så sukkeret sammen med dadlene. Når det begynner å sette seg litt fast i kjelen tar du kjelen av platen og lar massen kjøles ned.
Form små kuler av massen når den har kjølt seg nok ned til at du kan ta i den. Pass på å ikke brenne deg! Venter du for lenge blir massen for stiv til å kunne formes. Ha en tallerken blandet med lik mengde kokos og sesamfrø ved siden. Etter hvert om du former kulene rull dem i kokos blandingen.

De er klare til å nytes!
(legger ut bilde etterhvert)

Hvilke aktiviteter har du for ditt barn i Ramadan?

Det er tydeligvis ikke bare jeg som driver med ramadan kalender. Fant denne artikkelen idag: http://dinmat.aftenposten.no/content/view/full/16635

Personlig ville jeg avstå fra Disney figurer eller andre figurer som likner mennesker og dyr, da. Det er mye annet man kan putte oppi. Bare stikk innom en hobbybutikk så ser du hvor mye dill dall de har der som man kan bruke.

Det er så mange aktiviteter man kan ha for barnet forbundet med kalenderen. F.eks:

• kan man putte lapper med Allah's navn på, så har barnet i slutten av ramadan lært seg 30 av dem, kanskje?
• Eller putte en lapp med en liten hadith sammen med et godteri for å oppmuntre. Det skal være moro også!
  
• Jeg leste et sted på nettet at det var en som hadde laget seg kalender med små sjokolade kameler :)
• Oppmuntre barnet til å lære seg navnet på månedene
• Eller så kan man putte navnene til et av profetene oppi og for hvert navn som kommer opp kan du lese historien om profeten sammen med barnet ditt. Her fant jeg en bok som lå ute på nettet http://www.islamguiden.com/arkiv/stories_of_the_prophets.pdf og det finnes mange andre fine bøker som man kan kjøpe i nettbutikker som simplyislam.com eller kitaabun.com
• Andre småting som en tasbih, en lue\hijab, miswak og bling bling for jenter og små leker for gutter, skrivesaker osv

Med andre ord; bruk fantasien og slå deg løs! :)

Ramadan kalender

Jeg holder på å lage ramadan kalender til ungen. Det er nesten samme konsept som adventskalender. Fikk ideen fra Baraka Life, der er en søster syr og selger ramadan kalendre. Tenkte det ville være morsommere og mer personlig hvis jeg lagde en selv.
Hmm... Vi får se hvordan dette blir. Jeg poster bilder etterhvert som det begynner å ta form.

Dua for å holde fasten og bryte den

Dua når man skal begynne fasten:

Wa bisawmi ghadinn nawaiytu min shahri
Ramadan.

I intend to keep the fast for tomorrow in the month of Ramadan [Abu Dawud].



Dua når man skal åpne fasten :

Allahumma inni laka sumtu wa bika aamantu
[wa 'alayka tawakkaltu] wa ‘ala rizq-ika aftarthu

O Allah! I fasted for You and I believe in You [and I put my trust in You] and I break my fast with Your sustenance [Abu Dawud].