søndag 28. september 2008

Ting som hjelper på memorisasjonen av den hellige Quranen

En søster har oversatt et hefte til engelsk "Asbaab al-Mu’eena ‘alaa Hifdh al-Qur’aan ". Den inneholder praktiske tips, vers og ahadith angående det å memorisere og den som memoriserer.

"Nå har Vi gjort Koranen lett tilgjengelig til formaning! Men finnes det noen som lar seg formane?"
[Al- Qamar:17]

Du kan laste ned hele heftet i pdf format her: Asbaab al-Mu’eena ‘alaa Hifdh al-Qur’aan

torsdag 25. september 2008

Oljemaling


Jeg har laget min første oljemaling! Ok, den ble ikke helt som jeg hadde tenkt meg i fargene. Men, men.... det er fremdeles en oljemaling! :D

onsdag 24. september 2008

Pakistansk prinsesse ;)


Jeg spurte søster Alixianna på Beatiful Muslimah bloggen om hun kunne hjelpe meg med å sette sammen et antrekk med en brun abaya som jeg har bestilt. Og slik ble antrekket :)

mandag 22. september 2008

Irritasjon I

Har ikke folk manerer lenger? Når ble det greit å snike seg foran andre i køen?
Jo, da! Det er greit så lenge det er en jente med hijab. For hun kan ikke norsk. Hun har barnevogn. Tja, enda en utenlandsk fødemaskin. Bare ignorer henne. For hun er hjemmeværende og har god tid. Hun skal vel baaare hjem og fore ti andre unger og vaske klær!

"&/)(=)?§"#2£@€$£$€{€¤(/!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Noe som irriterer meg noe sinnsykt er folk som sniker seg i køen foran meg etter å ha sett at jeg står der. Jeg er ikke usynlig. Om jeg så var, så er jeg det definitivt ikke lenger når jeg må beherske meg for å ikke lage det mest irriterte ansiktsuttrykket som finnes!!!
Dette er et fenomen som jeg har opplevd litt vel mange ganger av kvinner som er 40+. Lurer på om hetetoktene deres har gått dem til hjernen og angrepet normal folkeskikk...?

Uansett det er ramadan, så jeg fant ut at det var best at jeg ikke åpnet munnen. For det ville være lite "ramadansk"!

fredag 19. september 2008

torsdag 18. september 2008

Lilla mani

Noe av det siste jeg kjøpte fra Shukr var denne overdelen i mørk lilla farge.
Det eneste kjipe er at det sto ikke i beskrivelsen hvor tykk stoffet var. Den er tynn nok til å kunne bruke på sommeren uten at du smelter, men litt for tynn til å være dekkende nok. Altså, den er litt gjennomsiktig. Så, da smelter du på sommeren likevel fordi du må bruke noe annet under. Men, på den annen side, passer det bra for det været som er på vei nå. Og fargen passer bra til høstsesongen.

Jeg fant dette skjerfet på Match som passet bra med overdelen. Nyansene i skjerfet gjør at den kan passe til flere andre klær jeg har.

Oppskrift: Kjøttdeig med erter og restemat av det.

Du trenger:
  • ca. 500 gr kjøttdeig av storfe
  • 1 medium løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, revet
  • 1 ss revet ingefær
  • 1\2 ts chilli
  • 1 ts salt
  • 1\4 ts gurkemeie
  • 1 grønn chili, finhakket
  • 1 tomat, finhakket
  • 1 ts tørr koriander
  • 1 ts malt spisskummen
  • En boks hermetiske erter
  • Fersk koriander

Jeg brukte Al-Fatih kjøttdeig til denne oppskriften. Personlig synes jeg ikke at den lukter noe særlig godt. Ved å vaske den godt i kaldt vann og kna den sammen med hendene i en sil under rennende vann, hjalp det veldig på lukten og smaken.

Varm litt olje i en kjele. Tilsett kjøttdeig og la det frese litt.
Ha i resten av ingrediensene og blandt dette godt sammen med kjøttdeigen.
Stek til alt vannet fra kjøttet fordamper.
Ha i ertene og la de surre litt.
Tilsett et par glass med kokt vann, sett ned varmen og la dette putre i kjelen til du har ønsket tykkelse på gryta.
Avslutt med fersk koriander til pynt.



Dagen etter:

1 glass med basmati ris legges i bløt i ca 25 minutter.
Varm restene i en kjele.
Tilsett mengden vann beregnet på risen i restene og kok dette opp med litt salt. I dette tilfellet blir det ca 1 1\2- 2 glass med vann avhengig av hvor lenge risen har vært bløtlagt.
Tilsett risen og kok opp til vannet er fordampet. Slå av platen og la retten dampe i ca ti minutter før du rører forsiktig i det.